Les heures de travail : tous les sites à l'exception de la Scea du Breuil
ont adopté les 35 heures hebdomadaires.

Sur KERGHYL, où se trouve le plus grand nombre de personnel salarié,
un système de cycle de 4 semaines a été mis en place pour plus de souplesse
(Cf tableau d'enregistrement du temps de travail).
Bien que le travail soit allégé en week-end, un à deux salariés assurent la garde.

L'élevage est en conduite en bande à la semaine, toutes les tâches ci-dessous
se répètent toutes les semaines et toute l'année.

En début de semaine ont lieu les détections des chaleurs suivies des inséminations.
Tous les jours, matin et soir, la distribution des repas est surveillée pour le raclage
et le suivi visuel de l'état de santé des animaux (consommation d'aliment, constipation,
soins des petites lésions, ramassage des refus, surveillance des animaux).
S'il reste du temps disponible il est utilisé à l'entretien du matériel.

En maternité à lieu l'identification des porcelets nés la semaine précédente.
Ils sont tatoués à l'oreille du numéro d'élevage : 16 BMQ, suivi de deux chiffres
indiquant la semaine de naissance. La queue est raccourcie à l'aide d'une pince
cautérisante, pour éviter toute infection. C'est aussi à ce moment que les mâles sont castrés.

Le milieu de semaine est principalement consacré au suivi des mises bas (MB).
La journée de travail commence à 7 heures et les premiers actes sont réservés aux MB
qui ont eu lieu dans la nuit. Il faut aider les porcelets les plus chétifs à téter le colostrum.
La fiche de MB est remplie et on y renseigne la date, le nombre de porcelets vivants,
le nombre de morts-nés et de momifiés. Les morts-nés et les momifiés sont ramassés
dans un sac approprié et sont entreposés dans une chambre froide en attendant leur collecte.

Le travail continue avec le suivi des repas.
Le reste de la journée est consacré aux autres MB tout en assurant les soins aux petits :
épointage des canines par une petite meule. Ce geste est nécessaire car les dents des petits,
très pointues, blesseraient la truie au niveau de sa mamelle juste avant la tétée,
lorsque la portée se met en place et que les porcelets se disputent la meilleure tétine.
L'apport de fer par injection se fait à ce moment également :
les porcelets ont une anémie à la naissance qu'il faut compenser.

Le mercredi matin les porcelets en âge d'être sevrés (trois semaines) sont comptés, puis regroupés pour le chargement dans notre camion, et leur départ vers le site de post sevrage.
Les truies sont amenées en verraterie.
Les maternités vides sont lavées et désinfectées.

En fin de semaine, après une douche minutieuse, le groupe de truies prêt à mettre bas
la semaine suivante est rentré en maternité. Ce sont aussi les jours
réservés aux échographies et aux déplacements des animaux.