Les Porcs de la Frairie
sont nés et élevés
dans la région
Poitou-Charentes
et sont issus de
races sélectionnées
pour la qualité de
la viande : Large White,
Land Race et Piétrain.

Le Porc de la Frairie se
caractérise par la charte suivante :
une alimentation saine,
de bonnes conditions d'élevage,
des contrôles sanitaires
permanents,
un rigueur dans la traçabilité,
des conditions d'embarquement
et de transport satisfaisantes,
une sélection des viandes
rigoureuse, un strict respect
de la chaîne du froid et des contrôles
bactériologiques.

L'ensemble des ces opérations fait l'objet
de contrôles internes complétés par des
organismes tiers, effectuant des Contrôles et des Analyses
à TOUS LES NIVEAUX.

Le Porc de la Frairie

Respect de
la chaîne du froid
et contrôles
bactériologiques.